デリパPlan“大人フレンチ ”
神楽坂ラリアンスで総料理長を経験しミシュランで星を獲得。現在は浅草の名店ensia.(エンシア)のオーナーシェフの鈴木剛志氏監修の本格フレンチプラン。おもてなし感を感じるシェフのセンスを加えて創り上げるオリジナリティあふれる大人のフレンチプラン。（1個～1,000個まで対応可能）【注文受付：3営業日前の14時まで】デリパPlan“大人フレンチ”のパンフレットはこちら（ダウンロード可）
※各お届け先の住所情報は３営業日前の15時までに当社に集まっている必要があります。ご注文はお早めにお願いします。
※1回のご注文につき選べるお料理プランは1種類です。
鈴木剛志シェフ 経歴
1969年生まれ。18歳で調理の世界へ。都内フランス料理店での勤務を経てフレンチに魅せられ、1996年、27歳の時に渡仏。フランスの各地方の名店にて修行を重ねる。フランスの郷土料理や素材に触れ、フランスのライフスタイルそのものに刺激を受けその後帰国。神楽坂「ラリアンス」の総料理長に就任し、ミシュラン一つ星を獲得。現在は浅草の銘店「ensia.」にて、オーナーシェフとして活躍中。
プラン内容
まろやかラタトィユとハーブチキンのハーモニー/野菜アスピックゼリーとブランダードのテリーヌ/オリーブとキノコのハーブマリネ/鶏ベーコンジュレとキャロットラペ/トリュフ風味のポテトサラダ/パテカンパーニュのピクルス添え/ローストビーフと赤キャベツのプレゼ/生ハムとキッシュのハーモニー/サーモンのエスカベッシュ〜ビネガー風味〜/クラシックチーズケーキ/フォカッチャ/牛ほほ肉の赤ワイン煮込み じゃがいものピューレ添え（※容器形状が予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください）
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プラン紹介動画
プラン料金
¥5,000
（税込）
送料無料
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お支払い方法
クレジットカード払い
後日請求書払い（法人様のみ）
プランについて
※数量変更はご注文後でもマイページから可能です。
※こちらのプランはクール便専用プランです。
※ご注文期限は3営業日前の14時です（北海道・四国・中国地方・九州が含まれている場合は4営業日前）
※沖縄県・島しょ部はエリア対象外です
※表示価格は送料込みです
※クール便でお届けするプランです。設置・配膳・撤収等のサービスはついておりません。
※真空パック圧、郵送等の影響で容器に歪みが発生する場合がありますが中身の品質に問題はありません。
※季節毎の仕入れによりメニューが変わる場合がございます。予めご了承ください。
